Außer-Haus-Service

Unser Außer-Haus-Service umfasst:

  • Lieferung von Menüs bis zu 300 Personen
  • Auf Wunsch Getränke- und Personalservice, Tischwäsche und Dekoration
  • Vermittlung von Räumlichkeiten
  • Umfassende und individuelle Beratung

Langjährige Erfahrung und Zuverlässigkeit sichern wir Ihnen zu und freuen uns sehr Ihre Festlichkeit ausrichten zu dürfen.

Haben Sie noch Fragen? Nehmen Sie Kontakt zu uns auf.

  • ausser haus
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Menüvorschläge

Für Ideen und Anregungen haben wir einige Beispielmenüs zusammengestellt.

Ein Mitternachtsbüffet, bestehend aus einer gemischten Käseauswahl, Schinkenplatte, Partybrötchen, Butter und Kräuterbutter, kann optional bestellt werden.

Preise variieren je nach Menü und Personenzahl. Für Vegetarier, Veganer und für Gluten- und Laktosefreies Essen bitten wir um persönliche Absprache.

  • Menüvorschlag 1

    Rohkostplatte mit Feldsalat und Ruccolasalat, dazu 3 Dressings zur Auswahl
    Fischplatte mit Räucherlachs, Forellenfilet, Pfeffermakrelen und Shrimpscocktail
    Tomate-Mozzarella mit Balsamicoessig und Olivenöl
    Antipastiauswahl
    Honigmelone mit westfälischem Knochenschinken
    Rosa gebratenes Roastbeef mit Remoulade
    Baguettebrot und Kräuterbutter

    ***

    Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons und Pfefferrahmsauce
    Hähnchenbrustfilet auf Paprika-Zucchini-Gemüse mit Tomaten und Käse gratiniert
    Gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat mit Shrimpssauce
    Buntes Gemüse der Saison
    Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf, Gebratene Champignons mit Knoblauchdip, Gemüsereis
    Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgratin

    ***

    Herrencreme mit Sahne
    Vanillecreme auf Rote Grütze mit Erdbeerspiegel
    Mascarponecreme auf Himbeeren mit Mandelspiegel

  • Menüvorschlag 2

    Rohkostplatte mit 3 Dressings zur Auswahl
    Baguettebrot und Kräuterbutter

    ***

    Schweinefiletmedaillons im Speckmantel mit Käse gratiniert, Kräuterrahmsauce
    Hähnchenbrustfilet Piri Piri mit verschiedenen Dips
    Gebratenes Lachsfilet auf mediterranem Gemüse mit Shrimps und Käse gratiniert
    Buntes Gemüse der Saison
    Schmörchen
    Butterspätzle

    ***

    Herrencreme
    Vanillecreme auf „Rote Grütze“ mit Erdbeerspiegel
    Erdbeerjoghurtcreme

  • Menüvorschlag 3

    Rohkostplatte mit 3 Dressings zur Auswahl
    Baguettebrot und Kräuterbutter

    ***

    Spießbraten, gefüllt mit Zwiebeln in eigener Sauce
    Kleine Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Pfeffersauce und Sauce bearnaise
    Putengeschnetzeltes in Frischkäsesauce auf Paprika-Zucchini-Gemüse
    Buntes Gemüse der Saison
    Schmorkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
    Kartoffelgratin

    ***

    Herrencreme mit Sahne
    Obstsalat mit Vanillesauce

  • Menüvorschlag 4

    Münsterländer Rindfleischsuppe mit Einlage (am Tisch serviert)

    ***

    Suppenfleisch mit Remouladensauce und saurer Beilage
    Salatplatten
    (am Tisch serviert)

    ***

    (Als Büffet serviert)
    Rinderrouladen in eigener Sauce
    Schweinefiletmedaillions mit frischen Champignons in Pfefferrahmsauce
    Hähnchenbrustfilet mit gebackenem Obst und Fruchtcurrysauce
    Bunte Gemüseauswahl der Saison
    Schmörchen, Butterspätzle

    ***

    Herrencreme
    Erdbeerjoghurtcreme

  • Menüvorschlag 5

    Rohkostplatte mit 3 Dressings zur Auswahl
    Baguettebrot und Kräuterbutter

    ***

    Rinderrouladen in eigener Sauce
    Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons und Pfefferrahmsauce
    Hähnchenbrustfilet auf Blattspinat mit Tomaten und Mozzarella gratiniert
    Feine Gemüseauswahl der Saison
    Schmörchen, Kartoffelgratin

    ***

    Herrencreme
    Baileyscreme auf Sauerkirschen

Saal

Unser Saal ist ideal für Anlässe jeder Art bis ca. 65 Personen. Ob Sie Ihren Geburtstag, Hochzeit oder aus einen anderen Grund zum Feiern haben, wir werden Ihnen einen unvergesslichen Tag bereiten.

Der Saal ist ausgerüstet mit einer eigenen Theke, so dass Sie ungestört vom übrigen Betrieb mit einem guten Service versorgt werden.

Biergarten

Der Biergarten umfasst eine Größe von ca. 1500 qm. Die Gartentische lassen sich zu beliebigen Tischformen anordnen. Auch ihre Familie bzw. Kinder kommen nicht zu kurz. Während die Kleinen sich auf dem hauseigenen Kinderspielplatz die Zeit vertreiben, können Sie die Gartenatmosphäre genießen. Wählen Sie Mittags und Abends ihr Gericht aus unserer Speisekarte und lassen Sie sich von unserem Service bedienen.

Der Biergarten ist auch ideal für ihre Grillfeste, Betriebsfeiern oder ähnlichem. Durch die Größe des Gartens lassen sich bis zu 200 Personen bequem unterbringen.

Historie
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Ein kleiner Einblick in die Vergangenheit der Gaststätte Wintergarten.